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酒线拉得越细越长，酒的质量越好吗？
2021-06-01
拉酒线无法鉴别白酒的优劣，但是拉酒线是白酒饮用过程中富有仪式感的审美体验。从这个角度来说，拉酒线提高了白酒饮用的乐趣，只是和白酒品质没有多大关系罢了。红色壹号精品酱酒之所以是精品酱酒绝不仅是因为这些流于表面的形式，而是在别人看不见的地方付出了常人难以...
酱酒圈的段位：一口辨别坤沙碎沙，您也可以学会
2021-05-31
有酒友说了，酱酒就要喝坤沙的；也有酒友说，碎沙其实很不错；更有乐观者，管他什么沙，只要是纯粮的就能喝。今天我们好好品一品酱酒里的‘沙’，争取让大家看完此文，也能当个酒圈里的‘专家’。酱酒里有三个‘沙’，加上酒精酒，一共分为四等级，依次为坤沙＞碎沙＞翻...
什么是红色壹号精品酱香
2021-05-27
酱在《说文解字》中是这样解释的:“酱，醢也。从肉，从酉，酒以和酱也。”意思是“酱”字由肉、酉会意而成，表示用酒来拌和肉酱。可见酱从一开始就是和酒相关联的。古人把“酱”看作调味的主帅，孔子曰:“不得其酱不食。”直到今天，酱仍然是人们广泛使用的调味品，用...
世间无诗酒，何以慰平生？
2021-05-25
不喝酒的人也存在，各有各的生活之道。但适当的酒，对一个人会有另一番味道。难得清醒，难得糊涂，半醉半醒，你会得到另一份洒脱和超然。诗意的生活，在酒里徜徉。世间无诗酒，何以慰平生。没有爱过，不足以谈红尘；没有哭过，不足以谈情深；没有恨过，不足以谈绝望；没...
为什么喝酒会上头？
2021-05-25
团圆欢聚，少不了开怀畅饮。三五好友，二两小酒，有人酣畅淋漓，有人头痛难忍，说到底还是因酒而异，今天小编跟大家来聊聊喝酒上头的那些事儿。酒是多种化学成份的混合物，酒精是其主要成份、还有水和众多的化学物质。这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型。决定酒的...
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