酒是女人的朋友，那些烈酒中的柔情 | 酒文化（7）

传说在远古时代，有一名叫仪狄的女子创造了一款当时高大上的玉液琼浆——美酒。为什么说是高大上的产品呢。原因是在《战国策》中描述仪狄将这款产品上贡到大禹，大禹品尝后虽然对其甘甜爽朗的口感赞不绝口，但是却颇有远见地认为有人会因贪恋美酒而荒废乃至亡其国，因此大禹下令禁止造酒。

女人发明了酒，而酿造酒的人，最初也大都是女性，这估计是和当时男女社会分工有关，因此古代将最高的祭祀用酒称作“女酒”。这在《周礼》中有记载。也就是说中国女性从有酒开始可能就是酒的消费者。

酒和女人演绎的故事常传不绝：汉代卓文君当垆卖酒的美谈延及千载;大宋婉约派女诗人李清照几乎天天泡在酒中;清末女侠秋瑾也曾豪饮富士山下。再翻阅历史典章，发现所有女诗人的诗作无不涉及酒的。

汉代的女性不仅饮酒，而且积极参与了酿酒和卖酒的活动。卓文君在丈夫去世后，与司马相如相爱并最终私奔，因为缺乏经济来源生活陷入困境，两人苦中作乐，典当衣服赊酒，同饮共乐，最后自己开了一家酒馆，于是妇唱夫随，这就是后来“文君当垆”的故事。面临弃妇命运时，卓文君写下有名的《白头吟》：“皑如山上雪，皎若云间月，闻君有两意，故来相决绝。今日斗酒会，明日沟水头。”

在宋朝时，社会风尚逐渐开始变得保守。南宋著名女词人李清照，生于书香门第。在她留下的四十几首词中，写到酒的有二十首，几乎占了她作品的一半。早期，李清照的词主要是写少女情怀的浪漫，以及与赵明诚的相亲相爱。此时，诗人词中的酒，也是一种浪漫、潇洒与祥和的美丽，这首《如梦令》便是例证。“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人：却道海棠依旧。知否？知否？应是绿肥红瘦！”。与丈夫赵明诚的暂时分别，使她沉溺于杯盏之中，但她却明快地提示内心，在大自然微细的变化中，发现青春易逝，盼离人早归，以酒意诗情登上文坛之后，便展示出不同凡夫的文豪气势。“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不销魂，帘卷西风，人比黄花瘦。”

现代女人喝酒一般有两种情况：一种是应酬；一种是心事。

为应酬而喝酒，酒是女人的敌人，为心事喝酒，酒是女人的朋友。

当一个女人拥有了美貌、才华、能力、热情，她在职场和社交中就一定不输于男人，而如果一个女人还拥有了酒量，拥有了在酒桌上八面玲珑的社交能力，那么，男人甚至都无法与之匹敌。当然，男人和女人从来不是对立的，所谓“男女搭配，干活不累”，这样的女人，男人也愿意将其奉为“座上宾”，她会成为饭局中的调节剂，甚至主导一个饭局的气氛与结果。

有的女人情感细腻，有的女人奔放热情，就像一瓶好的白酒，入口甘绵，入喉净爽，各味谐调，恰至好处。开瓶时，喷香扑鼻；入口后，满口溢香；饮用时，四座飘香；饮用后，余香不尽，回味悠远。跟这样女人交往，绵甜而不腻，清洌如甘泉，清彻透明柔润如玉，令人耳目清新，愈品愈有味道。优雅的女人与甘醇的美酒一样容易令人陶醉，女人如酒，闻酒香识女人，正因如此，女人饮酒是道特别的风景。于是，有男人说：酒只不过是一种工具，来成就女子的诗情，成就女子的美丽，与酒本身的魅力无关。

女人如酒，讲究的是味道。好瓶装的不一定是好酒，就像漂亮的女人不一定就是好女人。真正的女人，就如百年老窖的白酒。她们有窖藏的历史，焕发着眩目的光彩，沉淀着很多的故事。通常懂酒的女人都有一分美丽，在人群里她们都不会让自己喝醉，所谓“花看半开，酒饮微醺”。她们会将酒喝得很艺术，很矜持，很适度，将自己的快乐尽情绽放，将忧伤深深隐藏，在别人眼里她们是美丽的风景。

女人如酒一般，香醇且浓烈。她们可以用酒寄予对爱情的喜忧，也能以酒来抵挡来自冷冬的寒流。通过女性与酒的联系，我们也看到了中国女性地位的变迁。直到今日，追寻古代才女佳人的风雅遗韵，适当饮用优质的精酿美酒，必然是当代女性最好的饮酒选择。

在这个特殊的节日，

红色壹号酒业祝

每个女神、女王、女同胞们节日快乐，

常有美酒相伴！