林彪常年只吃三样菜，从不尝鲜，大厨：让我给首长做点儿好吃的吧

林彪常年只吃三样菜，从不尝鲜，大厨：让我给首长做点儿好吃的吧。

作为十大元帅之一的林彪，是我军当中出名的战神。他在战场上出神入化，常常打得敌人晕头转向，是我军当中非常杰出的军事家。然而，他个人习惯却特别的古怪甚至是怪癖。比如说他不喜欢洗澡，老是把自己关在黑屋子里，甚至连吃菜也基本上只吃三样；并且他喜欢给自己倒酒，但是却只倒一杯酒，而且从来不喝，只是放在桌上闻一闻。

到底是林帅生性古怪?还是背后有何原因？

1、林彪吃饭只吃三样菜，大厨看不下去了：让我给首长做点儿好吃的吧？

林帅一生的伙食特别的简单，甚至堪称是简陋。在战争时期大家都吃得差一点，爱兵如子的林帅吃得差，倒也算是可以理解；然而，等到建国后，许多普通老百姓偶尔也吃一顿大餐，林帅却依然是雷打不动的老三样，菜品简单得令人感到简陋。

以至于大厨对他提意见：首长，让我给你做顿好吃的吧。

在苏州的南园宾馆当时有一个大厨叫吴涌根，他专门在这里招待各种各样的贵宾。而1969年林彪来到苏州工作，顺带在这里养一养身体，就在南园宾馆吃过一段时间的饭。听说自己要给大名鼎鼎的林帅做饭吃，吴涌根感到高兴而且激动，并且准备自己露一手。然而，他露一手的想法很快被扑灭。因为工作人员专门叮嘱他，做得菜只能是三样：青菜白菜、豆腐和少许肉，并且告诉他做菜一定要特别的清淡，甚至不允许对菜进行大火爆炒。

这一下子就把吴涌根弄迷糊了：怎么首长就只吃这三样菜吗？还不准他大火爆炒和多用各种调料。这他正准备大展身手就直接被告知不许动，心理的落差不可谓不够大。

不过，作为专业的厨师，吴涌根的手段很多。就算是三样菜，他也可以做出别样的味道来。而且首长在这里呆久了总是要吃别的菜的，所以他就按照工作人员的要求做了起来。然而，他给林帅做了许久时间的菜，林帅似乎丝毫没有换菜的意思。

每天的要求仍是这三样菜，其他的菜一概不许做。林帅虽然是个武将，但是吴涌根看得出来他身体不好，如此虚弱的身体难道不应该吃点儿好的补一补吗？

所以吴涌根做到后面都发愁了，趁着林帅要过生日的那天，他向林帅身边的人员反应：能不能让我给首长做顿好吃的？并且他保证自己一定可以做得特别清淡。然而，工作人员却依然告诉他：就这三样菜你随便做什么，其他的菜你一概不要用。

2、手下都受不了，直言：比警卫员吃得还差

其实，不仅仅是大厨对林彪吃得差有意见，许多林彪身边的人也曾对此颇有微词。

在当年红军条件艰苦的时候，林彪吃的差大家也吃的差，所以自然没什么人反应；然而，等到林彪带着东北野战军的时候，他们的后勤补给很快就发展起来了。当时东北地区是比较富庶的，所以东北野战军吃得也特别的好。

不要说林彪这种高级将领，下面的普通战士吃得也不差。毕竟当时需要跟国军在东北决一死战，吃饱喝足了才能痛痛快快的打仗。而且，他们体力劳动、脑力劳动都不少，不吃好怎么能够好好的打仗呢？

所以，在东北打仗的时候，即便是一向简朴的罗荣桓、刘亚楼也吃得比较丰富。然而林帅的伙食依然是这么简单的三样，以至于他身边的秘书忍不住抱怨：“跟林总一起吃饭简直就是折磨，与其跟他吃饭还不如跟警卫员一同吃饭”。可见林总吃的东西是真的差，以至于警卫员都比他吃得好。

那么，林帅为啥吃得这么差呢?他又为什么有其他各种古古怪怪的习惯呢？

3、林彪古怪生活习惯的起始：平型关大捷

其实，作为一个富有远见性的军事家，林帅性格沉稳而不喜欢多说话，这多少让人觉得有些深不可测。与此同时，由于经历过艰苦年代，他对自己的要求比较高，吃得简单些也是一种自我要求，包括伟人他们其实建国后吃得也比较简单。

这是他吃得差、并且性格古怪的最显而易见的原因。

不过，即便是伟人那样勤俭节约的人，在有些时候也会吃些鱼和肉，不至于像林彪那样天天吃三样菜，并且还不允许厨师进行爆炒。所以，他之所以吃得这么差，以及其他古古怪怪的性格，是有着自己的独特之处的。这一切都要从当年的平型关大捷说起。

当时日军在中国的土地上横冲直撞，国军的正面战场打得溃不成军。这个时候林帅指挥了平型关战役，一战歼灭日军得精锐千余人有生力量，而我军自己则只伤亡了600多人。这个战绩一下子惊艳了全国！

因为当时国军打日军，往往八九个国军的牺牲才能换来一个日军的死，林帅则直接把战损比给反转了过来。这对全国的士气都是巨大鼓舞。

由于打了这么一场大胜仗，他被给予了不少奖励。这其中最让他喜欢的几件东西，就是他们从日军那里缴获来的一匹白色骏马，以及从日军那里强来的军用黄色大衣。常言道，宝马配英雄，虽然林彪的性格特别的沉稳，但是他毕竟也是一代名将，自然对于宝马特别的喜爱。

所以有了这匹白色的骏马之后，他每天都要骑上骏马在外面小跑一阵子。并且，为了便于他一个人专心思考，警卫员也会跟他保持距离。谁知，就是他这个习惯，导致他害上了怪病。

4、就医反被医生误，林帅落下一身病根

那一天清晨，林彪像往常一样骑着白马奔跑，而警卫员们则远远的跟在了林彪的后面。恰巧当天的雾气特别大，远远的根本看不清楚。林彪奔驰了一阵，突然传来几声枪响，背后的警卫员隐约看到林彪的身影从马上落下，白色的骏马也倒在了迷雾当中。

这吓得警卫员大惊失色，赶紧上前来查看。此时却见另一波国军也凑了上来，他们手上正拿着武器，看到倒下的是林彪，一个个都吓得大惊失色。原来，他们在迷雾当中看到日军制服，以为是日军对他们进行偷袭，所以对着林彪猛的射击。此时，眼看林彪已经叫不醒，国军建议把他送到更近的国军医院去治疗。阎锡山得知自己手下误射了林帅，亲自跑到医院来对他看望，并且带着名医来治疗，好在林帅的伤不致命。

子弹洞穿了他的右部肺叶，当时的医生以为子弹只是在这里造成了问题，所以对他的救治主要是针对肺叶展开。他们却不知道子弹掠过的同时，林彪的脊柱神经也被擦伤，这是他后面一系列怪习惯的关键。

不久之后伟人把他接到了延安去进行治疗。

然而，当时延安面临着日军和国军的双重封锁，所以医疗条件相当的不好。一些人很重视林帅健康，所以提议让他去苏联那边接受治疗。然而，去苏联的治疗让林彪对西医彻底的失望——当地医生对他的诊断并不科学，还给他开了大量的抗生素。

这些药对于苏联人来说，可能是能够扛得住的。可是林帅本是南方人，又之前就因为枪伤而身体虚弱，还给他开这么多抗生素就导致他身体更加恼火，因此患上了植物神经紊乱症。同时，苏联这里天气很寒冷，而分配给他的住所又没有什么保暖措施，甚至连生火取暖都成了一个大问题；吃的东西也不符合林彪的胃口，因为苏联吃的多是土豆、黑麦面包、俄罗斯香肠，这些东西对于俄罗斯人来说是美食，可是根本不适合中国人的肠胃。

林彪消化起来极为困难，所以在那里治疗了一段时间后，非但没有把枪伤给彻底治好，还把林彪的肠胃给搞坏了。这把温文尔雅的林彪都搞发毛了，他向身边的人抱怨苏联的医生：“苏联的医术就像他们打仗一样!气势上总是很足，可丝毫不注重细节，到头来一塌糊涂！”为了避免自己被苏联医生折腾得更糟糕，他不久之后就匆匆从那边回国，开始继续指挥抗日战争。但是，他的病还是得治。

5、被医生“误伤”后，林帅开始了古怪生活

他又因为苏联的这次医疗事故，再也不相信其他任何西医医生的治疗了。所以他干脆自己找来中医书籍阅读，一边阅读一边考虑自己的疾病，并且从此喜欢给自己开药，几乎不怎么去医院。为此，他还闹出了一个大笑话。在东北指挥作战的时候，他给自己熬了一罐药，结果药喝下去他顿时不省人事，把身边的人都给吓糊涂了。刘亚楼抱着他大哭起来，好在之后他还是醒了过来。

并且之后他通过自己的慢慢调理，基本上把枪伤给治好了，肺部的问题也好得差不多了。但是，由于抗生素等原因造成的问题，以及之前脊柱神经的受伤，他的身体问题依然很大。所以他根本不能吃其他的食物，只有青菜白菜、豆腐才是他可以消化的。

肉类他都只能吃一点点，夹了几筷子就不吃了。并且他也不敢吃太重口味的吃法，因为油腥太重会导致他连续拉好几天肚子。同时 ，由于在苏联的受冻等原因，他又特别的怕风的侵袭，所以他很少出去散步。往往只在院子里走几步，就继续把自己关进一个黑屋子里，避免风寒之类的东西侵袭自己。　　

为了调理自己的脾胃，他还养成了一个习惯，那就是喜欢吃一点盐炒黄豆。每次他思考问题的时候都会拿着一把炒黄豆。对于他喜爱的下属，他还会分一点炒黄豆给他们吃，这在他的下属看来就是林总莫大的关怀了。这也是因为他的身体原因，一位老中医告诉他，吃这种炒黄豆，对他的脾胃会有不错的帮助。他吃了几回之后发现确实身体好受了许多，所以就慢慢养成了这种习惯。

所以，并非是林帅性格古怪，而是他身体遭遇了创伤。

今天周四，

三月十五，

青年节。

梁启超的《少年中国说》，

是青春中国诞生的第一口呼吸。

时隔一个多世纪，重温这些文字，

仍使人心潮澎湃、热血沸腾，

用一腔热血奉献给了自己无悔的青春。

故今日之责任，不在他人，

而全在我少年。

少年智则国智，少年富则国富，

少年强则国强，少年独立则国独立，

少年自由则国自由，少年进步则国进步，

少年胜于欧洲，则国胜于欧洲，

少年雄于地球，则国雄于地球。

历史前行，先驱不会湮没，

岁月流转，五四精神永存。

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