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红色壹号,春回大地,用美酒讲述时间的故事

发布日期:2021-03-31 12:40浏览次数:

春回大地,万物生长。 春生万物,树木吐出嫩绿色的春芽,小草渐渐露出头角,湖面上吹过的微风和偶然飞起的野鸭,一派春意中,让时间刻度重新拨到了起始的位置。春是最好的刻度,四季轮回的起点,在时间的沉淀中,小树苗长成了参天大树,牙牙学语的孩童长成追逐风筝的少年。

春,又是美酒故事的起点,

就像用时间

酿造一瓶美酒所经历的春秋冬夏,

都在一个个春回大地中找到了时间的刻度。


01

酿“液体黄金”,时间的故事

红色壹号,春回大地,用美酒讲述时间的故事(图1)

红色壹号精品酱酒采用贵州传统的酱香白酒的酿造工艺,根据一年不同时令进行酿造,采天地之精华和万物之灵气,九次蒸煮、八次加曲、八次堆积发酵、八次入池发酵、七次分级取酒,千锤百炼,整个过程不添加一滴水,淘金黄沙,汇聚一瓶稀有的“液体黄金”。每一瓶好酒,都是时间沉淀的味道。


02

采赤水高粱,享自然馈赠

红色壹号,春回大地,用美酒讲述时间的故事(图2)

一瓶好酒,也是自然的馈赠。

众所周知,红色壹号所在的茅台镇酱酒具有传世的不可复制的秘密,这与当地的气候环境和独特的酿造工艺息息相关。茅台镇天下独有的自然环境和微生物群落,也是白酒产地稀缺独有性的秘密所在,更是大自然山水风物的馈赠,产地资源的稀缺性和独特性,使得其酒香酒气难以被复制和超越。

好酒用好料,精挑细选最好的原料酿造出好酒。红色壹号臻选赤水河流域红缨子高粱、小麦、水为原料,采用茅台镇高品质的生产工艺和流程,在高温中制曲、堆积、馏酒,并恪守大曲的长贮存时间与基酒的长酒龄,以一瓶普通的红色壹号国品系列为例,从生产贮存到出厂至少需要10年以上,严谨的酿制过程让酒的香气成分在反复发酵过程中自然形成。


03

撷美酒与宾朋,品人间风味

红色壹号,春回大地,用美酒讲述时间的故事(图3)

撷美酒待宾朋,三五知己,举杯小酌,畅谈欢聚,是中国人崇尚的待客之道。这时候配上佐餐的美味,朋友从各地带回来的风物特产,北京烤鸭、四川腊肠、云南诺邓火腿、武汉鸭脖、广东马蹄糕...此情此景,一杯美酒,一桌佳肴,不负时光,唯有美酒与美食不可辜负。

恰恰是有了酒的最佳点缀,才助涨了的餐桌的氛围,让美味分享有了出处,让一次次相聚的时光变得难忘。有时候,好的白酒既是陪衬,又是不同场合里、N个局里的主角,找个理由,只为与宾朋举杯庆祝,品一口美酒,酒的芬芳是犒劳更是馈赠,带着时间酿造的故事、带着自然馈赠的珍宝,又在餐桌上收集着一个个关于人生的新故事,酒是盛放一个个故事的盒子。


春回大地,以此为刻度,

是时间与技艺的成全,

更是用美酒讲述的一个个时间的故事!



END



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